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露營野炊料理全書+1800張完全圖解露營必備料理書(2書合售)

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露營野炊料理全書:史上最多道野炊美食!早、午、晚到主題趴無所不包!





15分鐘上好菜!

最多道戶外美食!露營專家&達人的一致推薦!!

 



從幸福早午餐、經典烤肉到漫漫長夜下酒菜,

從兒童聚餐、團體露營到主題派對,

【快速備料】╳【簡單易學】╳【圖解步驟】

戶外料理女王親自傳授,連新手也能變高手!

                           

露營,就是要一邊看美麗的風景、一邊玩樂、還要吃美味的料理!看完日出,優雅地享受早餐;孩子們嬉戲的午後,享用隨手就能抓來吃的點心;夜幕低垂,在歡笑熱鬧的氣氛下圍著爐火烤肉配冰涼啤酒!無論是和情人的約會露營、和朋友們的團體露營、全家人的親子露營,都用本書所介紹的豐富料理,留下美好的回憶吧!



料理類別最完整、烹調步驟最詳細的露營美食大全!

6大料理類別,5大主題派對套餐,韓國最厲害的戶外料理達人親身實作,123道美味露營美食,超過1200張照片Step by Step超強全圖解,新手也能輕鬆享受露營野炊樂,體驗在戶外大快朵頤的無窮樂趣!



一點也不麻煩,達人教你在戶外也能輕鬆搞定三餐!

最擅長BBQ的道地韓國人,教你獨門醃肉&準備醬料的方法,製作出比燒肉店更美味的香噴噴烤肉!在露營時烤肉和煮火鍋都不稀奇,本書更教你如何在戶外做出養生人蔘雞湯、泡菜煎餅、香蒜奶油煎鮑魚、紅醬起司蓋飯等令人意想不到的露營美食!





作者簡介



尹銀淑



長相酷似日本卡通人物小海獺「BonoBono」,幾乎每個禮拜都去露營,是公認的熱血露營家。曾在韓國KOVEA、snow peak、Coleman、KOLON、AGROSUPER、現代百貨進行戶外料理示範與教學,撰寫雜誌「Mountain」和美食網站「Menupan」的戶外料理專欄,也是韓國戶外與旅遊頻道電視節目的常客。只要有露營料理之處,都少不了她這個戶外料理專家。





1800張完全圖解露營必備料理書,零失敗,好上手!





1800張零失敗好上手,詳細全圖解露營料理步驟;

47道美味輕鬆上手,露營彭派餐點全收錄;

7種怎麼搭都好搭,主廚特調不敗醬料;

6大必玩露營主題派對大餐,絕對high翻天!



在家做出的好味道,外出露營也辦得到!

不用烤箱也能烤披薩、蘋果派;用剩菜就能完成通心麵沙拉、濃湯,

還有貼心的料理順序規畫,讓上一道菜的美味,成為下一道菜的佐味,

鍋具不必一再清洗,超省力;甚至可以一鍋兩菜,最省時!

零失敗,好上手,你一定沒想過,露營能夠這麼好吃又好玩!





三餐老是「吃外面」,不健康;現在出發「外面吃」,最享受!

誰說出外吃不到好料?就靠露營料理打破你的美味迷思!

一邊露營一邊料理,讓肚子和心靈都超療癒!





作者簡介





料理高手-微微蔡



現任:

瑞康國際企業股份有限公司 董事長

友康國際股份有限公司 總經理

民視交通台香榭大道15分鐘上菜 烹飪老師

民視交通台元氣加油站 烹飪老師

台視美食好簡單 烹飪老師

瑞康屋小廚師營隊總召



玩樂達人-楊平



銘傳商專大眾傳播科畢業

第五屆金韻獎優勝歌手

啟航傳播公司執行製作

泓銘廣告傳播公司執行製作

中央廣播電台播音員

台視【關心你關心我】節目主持人

中視【星語心語】節目主持人

公共電視【和風煦日】外景節目主持人

太陽衛視【關懷心感恩情】主持人

警廣全國交通網【頭家你早】節目製作及主持人

警廣交通網台北台【楊平時間】節目製作及主持人



現任:

民視無線台【元氣加油站】主持人

台灣交通電視台【好命YES】主持人